Recette
Feuilleté aux pommes
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 min
Ingrédients : ( pour 4 personnes )
2 a 4 pommes ( selon la grosseur)
4 carrés feuilletés
30g de sucre en poudre
15g de beurre
compote de pomme
sucre glace pour la déco
1 oeuf
Préparation de la recette :
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Eplucher les pommes , enlever les pépins et les coupés en dés
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Les faire revenir à la poële ou dans un wok avec le beurre , puis le sucre
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Laisser cuire environ 10 min en remuant
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Mettre les pommes au milieu des carrés feuilletés , puis mettre ensuite la compote de pomme sur les pommes , ensuite badigeonner tous le tour avec l 'oeuf battu
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Ensuite refermer les carrés en ramenant chaque cotés au centre puis badigeonner d 'oeuf pour que cela dore à la cuisson
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Faire cuire environ 20 min th 7
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laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace
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